全民健身一直是人们追求的健康方式。
什么是“三减三健”
“ 三减 ”即减盐,减油,减糖”“三健”即健康口腔,健康体重,健康骨骼。
人们通过饮食获得所需要的各种营养素和能量来维护自身健康。但不健康的生活方式和行为“如高盐,高油”不当膳食和缺乏锻炼等,是当前慢性病发生发展的主要因素。
减盐;中国居民膳食指南中,成人食盐每日量小于6克,而现实生活中,我国18岁及以上居民平均每日盐摄入量约为10.5克。一些口重的人和重口味地区摄入量还要更多。盐是人体必须摄入的食品,但是用多了会对人体造成危害。(高血压,心脏病)
减油
食油的摄入量为每人每天20—30克。摄入过多或超标,可能形成高血脂,肥胖,糖尿病,高血压等。
减糖
添加糖摄入过多会造成能量储备过量,转化成脂肪,增加抗体负担是直接造成糖尿病,心血管病的危害因素。
口腔健康
口腔疾病不单是美观或牙疼的问题,也与一些慢性病密切相关,甚至可能诱发心脏病。
体重健康
我国糖尿病,高血压以及心血管疾病呈现高发状态。最主要的危险因素就是体重超标。引起这几类的疾病的危险因素多数是超重肥胖。
骨骼健康
儿童,青少年缺乏体育运动,摄入的糖或者是碳酸饮料造成不良的影响等,都导致骨骼发育异常的重要原因。骨骼健康不仅有关体美感,更育生活质量息息相关。
所以,要保持持续的 ‘ 三减三健运动。
牢记”吃动结合”在对中老人的宣传教育中,一般会建议他们”管住嘴,迈开腿”在儿童青少年的教育中更要强调”吃动结合” 搭配合理的膳食模式与每日坚持足量的体育锻炼。
除了学习知识,还要储备一些食品学与营养学的基础知识。比如食材的相互搭配以提鲜,食盐的入锅顺序如何影响食物味道。隐形盐,隐形糖多存在于那些食物等。
选择适合自己的体育锻炼项目。